京都に本社のある話題の無添加冷凍宅配食「FIT FOOD HOME」を試してみました。
「FIT FOOD HOME」に興味を持ったのは、国産素材と無添加にこだわったブランドだと聞いたからです。
食にこだわりながらダイエットしたい方にも良さそうですよね!
それでは、詳しく見ていきましょう!
エンジニア出身の女性社長が提供する宅食
無添加冷凍宅配食「FIT FOOD HOME」は京都に本社にあるIT企業・株式会社アイヴィックが提供する宅食サービスです。
エンジニアという職業柄、不規則で栄養の偏った食事を続けていた結果病気になってしまった経験のある女性社長が、
社員の健康を守るには食事が大事!とフードテック事業をはじめたという面白いストーリーを持つ会社が運営するサービスになります。
無添加健康宅配食「FIT FOOD HOME」は国産素材と調味料にこだわった冷凍宅食
FIT FOOD HOMEの無添加へのこだわりの凄さ
無添加冷凍宅配食「FIT FOOD HOME」の特徴は、食材や調味料に徹底的にこだわっているというところ。
今回、「FIT FOOD HOME」を提供する株式会社アイヴィックの方にお話を聞く機会を得たのですが、無添加の調味料を求めて全国を飛び回っていると聞き、驚きました。
なんと、醤油ひとつにとっても各メーカーに問い合わせて、原材料をチェックしているのだそうです。
無添加をうたっているお弁当はいろいろとありますが、調味料も無添加にこだわっている企業さんは他にはないのではないか?とのことでした。
使っている添加物は水酸化カルシウムとにがりのみ
ただ、添加物を全く使用していないわけではないそうです。
実は水酸化カルシウムとにがりは使用されています。
- 水酸化カルシウムはこんにゃくを固めるため
- にがりは豆腐を固めるため
水酸化カルシウムとにがりは日本古来の添加物。しかも、冷凍しても美味しさが損なわれないものを使っているためこんにゃくはほぼ使用していないと言います。
「FIT FOOD HOME」のホームページには、1851年(江戸時代)以前でも再現できる料理法や手に入る食材は使用して良いというルールを作っているようですが、なかなか厳しいルールですよね。
それを実践しているのは素晴らしいと思いました!
中国産は原則使わない!辛味調味料は国産で生産
また、中国産は原則使わないというルールも徹底していて、例えば辛味調味料を料理に使いたい場合、材料の唐辛子がどうしても中国産になってしまうという問題が浮上。
そこで、国産の唐辛子で独自に調味料を作ったというエピソードも伺いました。
ただし、中国でしか仕入れが難しい「花椒(麻婆豆腐などで使用)」などは生育環境などをチェックして使用することがあるようですが、
このこだわりはすごいですね。
FIT FOOD HOMEの利用者は30代〜40代の働く女性
無添加冷凍宅配食「FIT FOOD HOME」を利用しているのは、30代〜40代の働く女性が多いそうです。
忙しくてご飯を作る時間は惜しいけど、体に良いものは食べたい!というこだわりのある方たちがメインユーザー。
共働きの夫婦にも喜ばれているようです。
無添加食品だと何がいいの?
添加物使うのは、見た目を良くするため、長く保存するため、独特の触感を楽しむため、機能性を高めるためと様々な目的があります。
でもこれらはメーカー都合で足されたもので、わたしたちの食事にはもともと不必要なものが多いです。
日本は添加物に関する基準が他国に比べて激甘なため、原価を下げるために添加物を使うメーカーも多いというのが現状になります。
添加物の全てが悪いとは言いませんが、添加物によって私達に必要なミネラルやタンパク質が代謝のために余計に使われることもあるそうで、
健康を意識した食事を摂りたい私達は添加物の摂取は最小限に抑えたいですよね。
そのためには自炊が一番!なわけですが、忙しい人や料理が苦手な人には難しいこともあります。
安心安全な冷凍宅食を選択して利用するのは、料理できないというストレスの軽減にもなりますし、健康管理&ダイエットにも効果が期待できるなと思いました。
FIT FOOD HOMEの感想とクチコミ
無添加冷凍宅配食「FIT FOOD HOME」の料理を実際に食べてみた感想は別記事にまとめましたので、こちらを参考になさってください。
FIT FOOD HOMEの注文方法
無添加冷凍宅配食「FIT FOOD HOME」はどのようにして注文できるのかみていきましょう。
まとめ買いがお得
無添加冷凍宅配食「FIT FOOD HOME」は30種類以上のメニューから選択が可能で、購入個数は5個、7個、10個、14個、20個と5段階で選択できるようになっています。
10個以上の注文から割引が入るようになっていて、注文個数が多いほど割引率が高くなるようになっています。
定期購入と都度購入が出来る
無添加冷凍宅配食「FIT FOOD HOME」では定期購入と都度購入が選択できるようになっています。
都度購入は必要な時に欲しい個数だけ注文が可能です。送料900円が別途必要ですが、定期購入が心理的に不安という方には嬉しいサービスですね。
ただお得なのはやはり定期購入です。
定期購入だと、最低5個の注文が必要ですが、毎回5%OFFの割引が入る他、送料が無料になります。
配送頻度は毎週か隔週かを選べるのが嬉しいところ。
定期購入の場合、お気に入りメニューを登録しておけば毎回の注文が不要です。
ただしメニューが固定される訳ではなく、注文締め切りまでに何度でも商品の入れ替えが可能なのでマンネリはありません。
また、「スキップ」というサービスを何度でも利用出来るので、食事をなかなか消化できない時に無限に在庫が増えていくのを防げるのも嬉しいところ。
一人暮らしの女性の場合、平日の夜に無添加冷凍宅配食「FIT FOOD HOME」を食べるとすると2週間で10個必要になるわけですが、10個を隔週で定期購入するのは全然無理のない頻度と個数なのではないかな?と思います。
さらに隔週で20個注文という契約にしておいて1回スキップすれば最大限の割引を受けることが出来ます。
冷凍庫にスペースが有るようでしたらまとめ買いもオススメです。
定期購入の解約は簡単
定期購入というと安くなる分縛りがきついイメージがありますが、無添加冷凍宅配食「FIT FOOD HOME」はいつでも定期購入の解約が出来るようになっています。
定期購入を再開も自由です。
出張や飲み会が続いて…というときでも安心です。
注文日から最短3日で届く
また、冷凍庫にあまりスペースがないという方もストックがなくなる直前でも
宅配弁当をダイエットに取り入れる方法
FIT FOOD HOMEの注文画面で嬉しいのは、商品の並び替え機能が健康目線なことです。
メニュー一覧で絞り込みをすると
「低カロリー順」「低糖質順」「高タンパク質順」「食物繊維が多い順」「塩分が低い順」という他社にはないソートをかけられるます!
自分の健康状態や、目的に合わせて好みのメニューを選べるのは嬉しいですよね。
腸の調子が悪い時、ジム通いを頑張っている時などご自身の身体の状態に合わせて是非メニューを選択してみて下さい。
FIT FOOD HOMEは自炊派にもオススメ
自炊派なので毎日は必要ないけど、ご飯を作りたくない時にコンビニ弁当は食べたくない…そんな方にも無添加冷凍宅配食「FIT FOOD HOME」はオススメです。
ただしそんなにコストはかけたくないという方にはまとめ買いがお得です。
無添加冷凍宅配食「FIT FOOD HOME」の最低注文個数は5個。10個以上で割引が入って来ます。20個の注文で最大で12%オフとなります。
定期購入にすればさらにそこから5%オフになる他、送料も無料になるので、定期購入で20個以上まとめ買いするのが一番お安く購入する方法となります。
「定期購入」での注文とはなりますが、「FIT FOOD HOME」は在庫がなくなるまで「スキップ」を繰り返してもいいし、一旦定期購入を解約しておいて次の注文で新規購入するのもアリなサービスです。
「FIT FOOD HOME」賞味期限は約半年ほど。
使用頻度と冷蔵庫のスペースと相談となるとは思いますが、最大限まとめ買いするのがお得かなと思います。
まずはお試しセットを注文し、サイズ感を確認してみてはどうでしょうか?
忙しい方には作り置きの無添加惣菜もあります
「FIT FOOD HOME」の姉妹ブランドである「シェフの無添つくりおき」というサービスもあります。
「FIT FOOD HOME」のおかずだけでは摂れない野菜などは「シェフの無添つくりおき」でかばーするのも良いのではないかな?と思います。
最後に
日本は添加物に対するルールが世界的に見て激甘だといいます。日本から台湾に即席ラーメンを輸出したところ、台湾では禁止されている添加物が入っていたため検疫を通れなかったというニュースをたまたま目にして、海外では身体に悪いとされているものが日本では食品に使われているのかと驚きました。
そこから、商品を選ぶときには添加物までチェックするようになりました。
今回、無添加冷凍宅配食「FIT FOOD HOME」という商品を知り、使用する調味料にまで無添加でこだわっている会社さんだと知りすごく安心しました。
確かに割高にはなりますが、将来の健康のための投資と考えれば決して高くはないと私は思います。
気になった方は是非お試ししてみて下さい!
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